「クリスマスリース作り」

2020年12月の勉強会は、ハーブガーデン担当会員を中心としたメンバーで、それぞれ持ち寄った秋の収穫物でクリスマスリースを作りました。

ぶどうやホップ、ヘクソカズラのツル、レモングラスなどで作った輪に、常緑のコニファーや月桂樹、ローズマリー、ラベンダー、セージなども飾り、思い思い飾り付けをしました。

　リースの輪は、始まりも終わりもない永遠の愛のシンボルであり、常緑の植物は生命力や豊穣を表しています。

来年は、明るく楽しい年でありますようにという願いが込められているようでした。

「フルーツポマンダー作り」

2020年11月の会員向けハーブ勉強会は、オレンジポマンダーを作りました。オレンジとクローブやシナモンなどスパイスの香りが部屋中に広がり、クリップの飾りも作り、とても楽しい会となりました。

「ローズマリーの活用」
2020年10月の会員向けハーブ勉強会は、若返りのハーブとして有名なローズマリーで美容クリームを作りました。蒸留の時には、すっきり目が覚めるような香りを体感！詳しい内容は、下記のPDFを参考にしてください。

「ハーブソルト&オイル」

2020年9月11日の会員向けハーブ勉強会では、エジプト生まれの調味料・ハーブソルトのデュカ（Dukkah）とオイルを作りました。詳しい作り方は下記のPDFを参考にしてください。

右端の写真は、お料理上手な会員が、ハーブ園の紫蘇を使い、二層のさわやかゼリーを作ってきてくれたものです。

「藍の生葉染め」

　2020年8月14日　西東京花の会ハーブ勉強会にて、いこいの森ハーブガーデンで育てた藍の葉で、エコバッグを染めました。色合いも模様も様々に出来上がりました。詳しくは、下記のPDFを参考にしてください。

「ハーブ蚊取り線香作り」

　2020年7月10日　西東京花の会ハーブ勉強会にて、昨年から育てている除虫菊をメインに使い、虫除け作用のあるハーブ類も加えた手作りの蚊取り線香を作りました。詳しい作り方は、下記のPDFを参考にしてください。

「ラベンダーバンドルズ（ステック）作り」

　今年度は、残念ながら新型コロナ感染症拡大防止の為、一般の方の参加できる講座はありませんが、日ごろハーブガーデンの手入れをしている会員メンバーで、ラベンダーバンドルズ（ステック）作りをしました。詳しい作り方は、下記のPDFを参考にしてください。

市内のハーブガーデンを使って、ハーブの活用方法を楽しく学びます。

講座で作るハーブクラフトはお持ち帰りいただけます。

毎回ハーブティーとハーブクッキーも楽しめます。

日時：2019年5月～9月までの第４土曜日 13:30－15:30 （5月のみ第3土曜日）

場所：西東京いこいの森公園セミナールーム

定員：25名（申し込み順）

参加費：2,000円+毎回材料費として1,200円

講師：森口公栄 JAMH公認メディカルハーブプラクティショナー

スケジュール

5月18日　カモミールの蒸留とクリーム作り

6月22日　ハーブの手こね石鹸作り

7月27日　ラベンダーの蒸留と化粧水作り（バタフライピーで色付けします）

8月24日　ハーブソルト作り

9月28日　カレンデュラリップルリーム作り（ハンドクリームとしても使えます。）